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वांग्यात व्हिटॅमिन ए आणि सी सारखे अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे तुमच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. त्यात पॉलिफेनॉल नावाच्या नैसर्गिक वनस्पती रसायनांचे प्रमाणही जास्त आहे, जे तुम्हाला मधुमेह असल्यास पेशींना साखरेवर प्रक्रिया करण्याचे चांगले काम करण्यास मदत करू शकतात.\\r\\nबैंगन में विटामिन ए और सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आपकी कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं। इसमें पॉलीफेनॉल नामक प्राकृतिक पौधे के रसायन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो मधुमेह होने पर कोशिकाओं को शर्करा को बेहतर तरीके से संसाधित करने में मदद कर सकते हैं।\\r\\nEggplant has antioxidants like vitamins A and C, which help protect your cells against damage. It\\\'s also high in natural plant chemicals called polyphenols, which may help cells do a better job of processing sugar if you have diabetes.